La vitesse de rotation, dépendra des caractéristiques du moteur électrique. On peut en avoir à différentes vitesses : 1000, 1500, 3000 tr/min par exemple. Dans le cas qui nous intéresse, la vitesse du moteur à été adaptée à la presse par l'intermédiaire des poulies/courroies.
Pour la puissance, tu as raison. Une puissance absorbée par un moteur électrique est différente de la puissance mécanique qu'il restitue. Toutefois, comme tu le souligne, un moteur électrique à un excellent rendement comparé à un moteur thermique. Si ma mémoire est bonne, un moteur asynchrone à un rendement de l'ordre de 80%. C'est à dire que pour un 1kW électrique consommé, il restituera environ 0,8 kW de puissance mécanique.
C'est de là que j'en tire ma conclusion de la puissance nécessaire pour faire fonctionner la presse seule. Puissance à laquelle il faudra rajouter celle nécessaire pour l'avancement de la presse. Je trouvais que cette association réalisée avec l'Electrall mettais bien ça en relief.
